Présentation
Charcutier Traiteur depuis 20 ans, Demont Jean-Yves successeur de M. Serge Fiacre achète toute sa viande en ferme pour une meilleure qualité et une traçabilité assurée. Spécialiste des repas de mariage depuis 15 ans, nous sommes à votre service pour toutes vos cérémonies. "Chaque jour le meilleur" c'est la devise de la maison. A bientôt ! Nous vous attendons, proches de la place Saint-Etienne.
Activité
- traiteurs
Produits et services
Spécialités
- 7 rôtis de veau farcis différents
- Saucisson sec
- Ris de veau aux morilles à la crème et brisure de truffes (selon arrivage)
- Filet de canard sauce aux baies roses
- Lotte aux petits oignons
- Pavé de saumon à la crème d'échalotes au porto
- Saucissons à cuir
- Terrine de foie gras de canard
- Filet de boeuf sauce Périgueux aux truffes
- Poitrine de pintade farcie aux cèpes et aux bolets
- Filet de sandre sauce champagne
Services +
- Mariages
- Baptêmes
- Cérémonies familiales
- Devis gratuit
- Contrôlé par un laboratoire tous les mois
- Prestation complète de la fabrication à l'assiette
- Une équipe de professionnels à votre service
- Du cocktail à la pièce montée
- Fabrication maison artisanale
Horaires
Ouverture
du mardi au samedi de 7h à 12h30 avec ou sans rendez-vous et de 15h à 19h15 avec ou sans rendez-vous
le dimanche de 8h à 12h avec ou sans rendez-vous
Fermeture
le lundi toute la journée
Moyens de paiement
- Chèques bancaires
- Ticket-Restaurant
- Carte Bleue
- Espèces
Moyens d'accès
- Gare SNCF Roanne à 500m
- Parking
